填充小白兔

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當然，警告過後，留下來繼續看下去的人，都知道這又是一篇食經。而不是教大家手工，怎樣裁剪縫製一隻可愛的小白兔布偶(這個我中學時家政班有做過的，不過惡女如我，當時選擇縫製一隻張開血盆大口的鰐魚)。

上周在超巿看到整隻的肉兔大減價，立即搬了隻回家。一隻的重量約為1.5公斤，一頓是吃不完的。於是我把頭、很幼的前肢、有肉的後腿切下，和那些心、肝等一併放到冰箱，等sigi回來討論該如何吃掉。剩下的身體部份，我則打算做填充兔肉。

兔子身軀，我放了鹽、黑胡椒和薰衣草

但其實這道菜我只是在奧地利家裏吃過，不曾親眼見識過做法(因為每天都昏睡到午餐時間，所以沒緣見識老夫人/嫂夫人 如何處理)，由於會說英文的嫂夫人去了上班，我唯有打電話，用爛德語向老夫人請教做法。

填充材料：SEMMEL包(這裏買不到，用小法包代替)、雞蛋、黑椒、荳蔲粉、牛奶、鹽

搗碎成一堆濕濕的東東

塞進兔肚子裏，用廚用針把它縫合起來，再用錫箔紙/蓋子蓋好，進烤箱

還好經過10多分鐘的溝通、澄清、反問等，我終於弄懂了大概的做法。

相當搞笑的是，當我快要掛線時，順便問候一下老夫人：「你今天吃啥﹖」

她說：「現在是復活節前的守戒期，我盡量不吃肉。可能晚上吃點魚吧。」 (心裏滴沽：「還好，不是跟你住在一起。要不是你在吃素/不吃肉，我不跟則有點怪相，跟了我又不爽。」)

焗一個半小時候，切件和醬汁(我做了奶油洋蔥磨菇汁)，還有Chicorée (中文是甚麼﹖)和啤梨沙拉同吃

晚上sigi回家後，我向他匯報老夫人在守戒，再加油加醋地說：「我們沒事在復活節前都不要回奧地利。」

他說小時候這段時間，他連巧克力也不能吃 (這對他來說可真是人生大事哦)。「不過，如果我們回去的話，我們是想吃甚麼就吃甚麼，馬利亞(老夫人)會給我們煮我們愛吃的。」sigi如此說。